FRANCE

Paris :
Hôtel Meurice, Hôtel Plaza Athénée, Le Pershing Hall, Le Violon d’Ingres, L’Alcazar, Restaurant Senderens, Restaurant Pierre Gagnaire, Hédiard, Le train Bleu, Restaurant Dessirier, Hôtel Champs Elysées Plaza, Le Grand Hôtel Intercontinental & Le Café de la Paix, Restaurant Michel Rostang, Brasserie Wepler, La Régalade Saint Honoré et la Régalade (Jean Moulin), Hôtel Le M Paris, Café Valentin, Le Lloyd’s, Le Castiglione, La Dame de Pic, Auguste, Ciel de Paris, Hôtel de Vendôme, Buddha Bar, Masa (Boulogne Billancourt), Les Mets de Mo (Créteil)
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Reims :
Les Crayères, Le Jardin, La Vigneraie, L’Assiette Champenoise, Le Golf de Reims, Le Conti, Le Pré Champenois, Le Petit Comptoir, Le Foch, Café de la Paix, Le Millénaire, Brasserie du Boulingrin, Le Grand Café, Hall Place, Côté Cuisine, L’Univers, Le Spark
Argancy : La Bergerie
Bagnols : Château de Bagnols
Beaune : Loiseau des Vignes, Caveau des Arches Marc Gantier
Callas : Restaurant les Gorges de Pennafort
Château Neuf du Pape : Chocolaterie Bernard Castelain
Colmar : Restaurant Jean Yves Schillinger
Courchevel : Le Chabichou
Dijon : Restaurant le Chapeau rouge
Grenoble : Chez le Per’Gras
Honfleur : L’Absinthe
Joigny : A la Côte St Jacques
La Gouesnière : Maison Tirel-Guerin
Limoges : Le Versailles
Lyon : Restaurant Pierre Orsi, Paul Bocuse, La Mère Brazier (Mathieu Vianney)
Missilac : Relais & Châteaux La Bresteche
Monaco : Cave l’Oenothèque
Nancy : Le Cap Marine
Rennes : La Fontaine aux Perles
Saint Gervais : Le Pur Bar
Saulieu : Relais Bernard Loiseau
Vonnas : Restaurant Georges Blanc
Ploermel : Le Roi Arthur
Prenois : Auberge de la Charme
Vienne : La Pyramide (Patrick Henriroux)
ALLEMAGNE

Francfurt : Steigenberger Frankfurter Hof
Munich : Königshof Hotel, Werneckhof
ANTILLES

St Barthélemy : Guanahany
Turks & Caïcos : Amanyara
Anguilla : Vice Roy

AUSTRALIE

Sydney : Flying Fish Restaurant
AUTRICHE

Dornbirn : Restaurant M, Restaurant Innauer
Salzburg : Hangar 7, Hotel Schloss Mönchstein, Restaurant M 32, Blaue Gans
Vienne : Walter Bauer
Achenkirch : Hotel das Krontaler
Innsbruck : Restaurant Sitzwohl
Techelsberg am Wörther See : See Restaurant Saag
BELGIQUE

Bruxelles : Comme chez soi, Bruneau
Marche en Famenne : Le Château d’Hassonville
Spa : L’Art de vivre

BRÉSIL

Rio De Janeiro : Locanda Della Mimosa
Sao Paulo : Emiliano Hotel
BULGARIE

Obzor : The Cliff ***** Resort & Spa
CANADA

Banff : Post Hotel
Montréal : XO au Le Saint James
Québec : Fairmont Le Château Frontenac
Toronto : Canoe, One
Vancouver : Lumière by Daniel Boulud, C-Restaurant
Whistler : Bearfoot Bistro, Rimrock Restaurant
CHINE

Hong Kong : Pierre Gagnaire au Mandarin Oriental, Hong Kong Club

CORÉE DU SUD

Séoul : Pierre Gagnaire au Lotte Hotel
ETATS-UNIS

New York : Café Boulud, Daniel, Gotham Bar And Grill, Jean Georges, Le Bernardin, Morimoto, The Bowery, Corton, Eleven Madison Park, Plaza
Seattle : Canlis
San Francisco : The Ritz Carlton SF, Michael Mina Restaurant, Intercontinental Hotel
Los Angeles : Melisse, Montage Resort, Gordon Ramsay at The London
Chicago : Alinea, Blackbird, MK
Santa Monica : Shutter’s on the Beach
Palm Beach : The Breakers Hotel
Aspen : Ajax at the Little Nell
FINLANDE

Helsinki : Restaurant Postres, Chez Dominique, Kämp Dorf Club
Pori : Restaurant Svenska Klubben/ Bakfickan
ITALIE

Champagne Henriot Italia
Responsabile : Barbara Rinaldi
champagnehenriotitalia@gmail.com, barbara.rinaldi5@gmail.com
Tel : 051553259 - 3356065934
JAPON

Tokyo : Chez Inno, L’Osier, Pierre Gagnaire, Gordon Ramsay au Conrad, Tour d’Argent au New Otani, Andaz Hotel Hyatt
Kobe : Maison de Gill
Yokohama : Bay Sheraton
Osaka : Ritz Carlton
NORVÈGE

Stavanger : NB Sorensen, Timbuktu
Oslo : Palace Grill
Geilo : Hallingstuene, Dr Holms Hotel
PORTUGAL

Lisbonne : Ritz Hotel, Guincho Hotel, Hotel Altis and Altis Belém, Tasca da Esquina restaurant, Mezalluna restaurant
Porto : Pedro Lemos Restaurant
Algarve : Meting Pot Bar, Cozinha do Vicente, Hotel Vila Vita
REPUBLIQUE TCHEQUE

Prague : La Degustation, La Finestra, French Restaurant at the Municipal Hall, La Galerie, Amade, Zdeněk's Oyster Bar, French Rest
ROYAUME UNI

Londres : Boxwood Café, Maze, The Ledbury
Douvres : Wallet’s Court
Victoria : The Botanical
New Castle : Jesmond Dene
SUÈDE

Stockholm : Mathias Dahlgren, F12, Le Lux, PM & Vänner, Restaurant 1900, Wedholms Fisk, Opera Källaren, Le Rouge, Terrenos Vinotek, Riche, Teatergrillen, Ulla Winbladh, Prime Wine Bar

SUISSE

Genève : L’Auberge de Confignon
DANEMARK

Copenhague : Alberto K

PAYS-BAS

Amsterdam : Hôtel Waldorf Astoria

PHILIPPINES

Manille : Sofitel Plaza Manila
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