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Millésime 2015
Harmonie contrastée
Henriot Millésime est l’interprétation d’une année singulière, reflet des terroirs caractéristiques de l’année selon la Maison. Ainsi, chaque Millésime est une création unique dont la sélection des vins de l’assemblage lui est propre et dont l’expression aromatique se veut toute particulière.
« Ce millésime 2015 est doté d’un grand charisme. Il est unique, et va bien au-delà du caractère solaire de l’année. En effet, il est fin, élégant, puissant et sa fraicheur est saisissante. Au nez, des fruits noirs, de l’intensité minérale, des notes boisées, fumées interpellent. La bouche est ciselée, dessinée avec détails. La droiture, la solidité et la distinction marquent la dégustation. »
Alice Tétienne - Cheffe de Caves
- 53% Pinot Noir
- 47% Chardonnay
- Principaux crus : Trépail, Verzy, Verzenay, Avenay en Montagne de Reims et Avize, Vertus en Côtes des Blancs
- 100% Premiers et Grands Crus
- Vieillissement > 8 ans
- Dosage à 2,5g/L