Henriot Rosé Millésimé 2012

Une expression aromatique
particulière

Le Rosé Millésimé est pour la Maison Henriot une création visant une aromatique très particulière. Seules certaines années le permettent. Au travers d’une sélection de crus spécifiques, la Maison Henriot offre une cuvée faite d’une expression aromatique charismatique et riche.

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UN VIN D'ASSEMBLAGE
PRECIS

La qualité de la matière première doit être parfaite afin de construire une trame précise, pure, qui soit la clé de voûte d’un déploiement aromatique intense et profond. Cet engagement porte la promesse d’une maturité longue et ample que le temps saura sublimer.
La maturité exceptionnelle des pinots noirs apporte de beaux arômes de fruits rouges, conjugués à la fraîcheur et l'élégance du chardonnay. La qualité de cette matière annonce un potentiel de garde remarquable.

Le plaisir est éclatant, gourmand, lumineux. Il appelle les moments de dégustation spontanés à l’heure de l’apéritif pour accompagner dans ses reflets corail les derniers feux du soleil. Il ouvrira alors magnifiquement le palais et l’esprit à l’heure du repas mais prolongera volontiers les agapes autour d’un médaillon de veau rosé ou d’un turbot poché.